サーキュラー・エコノミー・食品向けアプリケーション / ETIA プレゼン-4

EITA社はサステナビリティ、 社会・環境への価値追求と事業活動の統合そしてリスクマネジメントを追求した事業展開を行なっています。
それと同時にサーキュラー・エコノミーへの移行への解決のためのアプリケーションの開発を行なっています。
サーキュラー・エコニミーとは、単に循環経済というだけでなく従来の資源を消費して廃棄するという一方向の経済に対して、消費された資源を回収し再生・再利用し続けることで、資源制約からデカップリングされた経済成長を実現する新たな経済モデルを指します。
それは、ビジネスモデルの転換と資源効率が求められ、資源の効率的な利用により、最大限の付加価値を生み出す経済政策としての資源循環です。

サーキュラー・エコノミーの詳細は ｢資源循環政策を巡る最近の動きについて｣ 経済産業省 をご参照下さい。

ETIA社は食品業界向けの装置は既に全世界に100式以上の納入実績を持っています。
食品向けアプリケーションの事例としては下記があります。
・お茶の低温殺菌
・スパイスの殺菌
・ピーナッツの焙煎
・乾燥野菜の殺菌
微生物学レベルまで殺菌を行い食品の安全衛生面の向上を図ります。

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